學與教

旅遊與款待科

課程簡介

旅遊與款待科能培養學生終身學習所需的共通能力,例如溝通技巧、人際關係、資料處理、解決問題及決策能力等。

 

而課程宗旨是讓學生能夠:

  1. 更加明白旅遊及款待業對社會、國家和世界的重要性;
  2. 全面了解旅遊及款待業,特別是旅遊業體系和業界所注重的款待客人的技巧、個人質素及態度;
  3. 認識東道主的重要性,努力為旅遊及款待業作貢獻;
  4. 在日常生活中應用旅遊與款待科的概念和知識,培養終身學習的智能;
  5. 了解有助旅遊及款待業可持續發展的正面價值觀及態度;
  6. 探索旅遊及款待業的升學及就業途徑。

課程特色

除了課堂學習外,亦會跳出校園,到旅遊與款待業的不同職場作參觀,透過體驗活動,讓學生親身探索和觀察相關行業的運作,令學生更容易理解本科目的內容

 

學生校內外學習活動

海外遊學團

本地遊學團

參觀航空學院

迪士尼款客服務體驗坊

酒店參觀

 

學習活動 /相片 
 

 

地質及文化旅遊考察(吉澳)

地質及文化旅遊考察(鴨洲)

香港旅遊業學生峰會

航空及旅遊行業工作坊

酒店參觀(Hotel Icon)

郵輪旅遊業工作坊

模擬飛機駕駛

韓國首爾文化考察(北韓韓屋村)

韓國首爾文化考察(景福宮)

韓國首爾文化考察(愛寶樂園)

韓國首爾文化考察(韓服體驗)